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自己申告!?
2007/08/27 [Mon] 10:46
かなぁぁああり
ひさびさの更新に
なっちゃいました
先週、お客さまに
ちょっとオモシロイ
お店に連れて行って
いただいたので
紹介します。。。
並木通り(広島県)にある
野性派
九州魂
(くすこん)
(↓店内↓)
キッチンを囲んで
14席のみの小さな空間の壁に
ぎっしりお酒(焼酎がほぼ)
が並んでいて
その数、
250種類を超えるらしい
多種の焼酎のなかから
自由に(ツカ、勝手に
)
好きな銘柄を選んで
自分で、好みの濃さで
お酒を注ぎます。。。
ロックでも
水割りでも
1杯いくらで
1杯のんだら
自分で伝票に
正の字をつけていきます。
「自己申告」
そういえば。。。
カウンターに
“焼酎は
自己申告で
お願いします!”
って、張り紙がして
あったなぁ。。。
広島だからできる
システムかなぁって
思いました。
焼酎にあうような
料理も豊富で
おいしかったです
営業時間が
朝5:00マデ
ってノモ
酒好き
焼酎好き
には
オススメのお店
でした
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